يعتبر خل التفاح من العناصر الأساسية حالياً في تربية الطيور المنزلية أو طيور الزينة بصفة عامة، إذ أصبح معظم هواة الطيور يستعملونه بشكل أسبوعي و بدون انقطاع طيلة السنة وذلك راجعا لفعاليته ضد القضاء على مجموعة من الأمراض و عدم ظهورها و خصوصاً المتعلقة بالجهاز الهضمي عند الطيور.
لماذا يفضل تحضير خل التفاح الطبيعي بنفسك؟
كما تعلم اخي المربي أن صحة الطيور جد حساسة ولايجب عليك التلاعب مع الطيور و خصوصاً عند شراء خل التفاح الذي يباع في الأسواق لا نعلم ما هي المواد الموجودة به فلهذا أنصحكم باستعمال خل تفاح طبيعي منزلي، وللعلم الخل الذي يباع في المتاجر ليس طبيعي لان الشركات المختصة في هذا المجال تقوم بإضافة مواد حافظة لكي يبقى المنتوج في لونه الأصلي ة لكي يدوم فترة طويلة.
وجميع يعلم أن المواد الحافظة مضافة لها نسبة مئوية محددة لا يجب تجاوزها ولاكن بالنسبة للإنسان أما هنا فنحن نتكلم عن طائر دو بنية ضعيفة، فلهذا لا ننصح باستخدام هذا النوع من المنتوجات واليكم طريقتي الخاصة في تحضير خل التفاح الطبيعي الخاص بالطيور
قد يعجبك ايضا
طريقة تحضير خل التفاح الطبيعي
- شراء القدر الكافي من التفاح و من أحسن أن تشتري التفاح البلدي الموجود حالياً في الأسواق و خصوصاً خلال هذه الفترة يكون جيد جدا ، و خصوصاً صغير الحجم و يكون فيه اللون الأخضر و الأحمر هذا النوع من تفاح يكون مقطوف حديثاً.
- تقوم بغسله جيدا كما تعلمون أن هذه الزراعة فهي تعتمد على مجموعة من الأدوية لمحاربة الحشرات و بعض الطفيليات، بعد الغسل تقوم بتجفيفه جيدا و تقوم بقطعه إلى قطع مماثلة الحجم دون نزع القشور و كذلك البدور.
- تم تضع هذه القطع من التفاح في إناء يكون من الفخار أو الزجاج ولايجوز إستخدام إناء معدني لان المواد المعدنية تتفاعل مع خل التفاح و يمكن أن تسبب أضراراً على الطيور. وعند وضع التفاح في إناء لا يجب إضافة أي عنصر آخر كالماء مثلا.
- يغطى الإناء باحكام بقطعة قماش تمنع دخول الحشرات ويفضل إستعمال قطعة من القماش المعروف بإسم زيف حياتي، و من الأفضل وضع الإناء في مكان دافئ في هواء قليل لتتم عملية التفاعل بفضل البكتيريا الموجودة في الهواء، تم نتركه حوالي أربعين يوماً تم نقوم بتخليطه جيدا حتى يصبح سائلاً نوعا ما و نضيف اليه القليل من الزعتر و إكليل الجبل و الكركم و اخيرا فصوص من الثوم و نترك مدة أسبوعين أخرين.
- بعد إنتهاء عملية التفاعل يكون عصير التفاح تحول إلى خل التفاح منكه بمجموعة من التوابل الجيدة على صحة طيورنا ويُعرف برائحته القوية وطعمه اللاذغ.
- يصفى المحلول بقطعة قماش رقيقة ويُحفظ في زجاجة، ويفضل إستعمال الكمية التي يمكن استخدام في نفس السنة، بمعنى آخر يفضل تحضير الكمية الكافية لمدة سنة و نقوم بإعادة الكرة كل سنة.
أتمنى أن يكون الموضوع مفيدا لكم و أن يعطي نتائج جيدة كما لاحظنها عند طيورنا.
تعليقات